|
1.
2.
3.
4.
| | Говядина, Фаршированная Сладким Перцем и Сыром |
1. Мелко порежьте зелень и вмешайте ее в тертый сыр.
2. Тщательно вымойте и вычистите перец.
3. Заполните перцы сырной массой.
4. Сделайте сквозной надрез в говядине, плотно положите перцы туда.
5. Обваляйте говядину в специях, натрите солью.
6. Подавайте говядину, нарезанную на ломтики, с овощами.
Ингредиенты:
1 кг говяжьей вырезки
200 г сыра
300 г шпината
50 г зелени петрушки и укропа
2 красных длинных перца
|
|
|
Другие статьи этого Раздела |
|
| | |
|
 | | | | Пряные овощи | | Пряные овощи (лук, чеснок, сельдерей, хрен) широко применяются в русской... | | далее |
 | | | | Ножи | | Хорошие ножи на кухне сделают вашу жизнь намного легче. Существует три... | | далее |
|
