| Описание | | Картофельное пюре можно подавать как самостоятельное блюдо или в виде гарнира. |  | | Метод приготовления | | Картофель очистить, промыть, сварить и обсушить на слабом огне. Не давая картофелю остыть, размять, добавить соль, масло и, постепенно помешивая, влить горячее молоко. Картофельное пюре хорошо взбить. Перед подачей на стол картофельное пюре можно посыпать зеленью.
|
|
| | Ингредиенты | | картофель - 8 шт..молоко - 1 стакан.сливочное масло - 2 ст. ложки.соль - по вкусу. |
|
