| Описание | | Тюря - это исконно постное блюдо, поэтому трудно что-то говорить о его вкусовых качествах. Оно предназначено для утоления голода. |  | | Метод приготовления | | Нарезанную квашеную капусту смешайте с натертой на терке луковицей. Добавьте черствый хлеб, также натертый на терке. Хорошо размешайте, полейте маслом, разведите квасом до нужной вам густоты. В готовое блюдо надо добавить перец, посолить.
|
|
| | Ингредиенты | | 200 г капуста квашеная.100 г хлеб.150 г лук.1 л кваса.масло растительное.перец.соль. |
|
