| Описание | | Великолепный десерт к любому случаю. Яблоки под винным соусом не оставят равнодушным ни одного вашего гостя. |  | | Метод приготовления | | Почистить яблоки, вынуть сердцевину со стороны хвостика. В это углубление всыпать сахар и запечь яблоки в духовке. Соус: растереть желтки с сахаром и ванилином, долить горячее вино. Поставить в посуду с горячей водой и взбивать до загустения. Если очень густо, долить горячее вино. Подавать охлажденным.
|
|
| | Ингредиенты | | 2 кг крупных яблок.200 г сахара.Соус:.1 бут сухого белого вина.12 желтков.200 г сахара.ванилин. |
|
