| Описание | | Фаршированные помидоры – великолепная, привлекательная закуска. Единственный минус заключается в трудоемком процессе, но нежный вкус и одобрение гостей компенсирует ваш труд. |  | | Метод приготовления | | Вымыть помидоры, снять верхнюю часть и осторожно вынуть мякоть. Зеленый горошек, натертые яблоки и морковь, рубленые белки смешать с майонезом, добавить соль, сахар по вкусу. Наполнить помидоры начинкой и выложить на блюда. Под каждый помидор положить лист салата, сверху посыпать протертыми желтками.
|
|
| | Ингредиенты | | 3 кг твердых одинаковых помидоров.400 г зеленого горошка.2 вареные моркови.3 малосольных огурца.3 яблока.250 г майонеза.2 яйца, сваренных вкрутую.листья салата.перец.соль. |
|
