| Описание | | Нежные, сочные куски дичи представят вас к столу русских помещиков. Аромат можжевельника наполнит ваш дом необыкновенными ощущениями. |  | | Метод приготовления | | Мясо нарезать на куски, обжарить в жире, добавить кольца лука и мелко нарезанные грибы. Тушить, по мере необходимости подливать воду, добавить специи, нарезанные соломкой морковь и картофель брусочками и продолжать тушить до полного размягчения овощей.
|
|
| | Ингредиенты | | 500 г мяса дичи.3 луковицы.100 г жира.300 г грибов.3 моркови.500 г картофеля.соль.можжевельник. |
|
