| Описание | | Это печенье очень просто в приготовлении и достаточно экономно. Для большей красоты обсыпьте печенье ореховой крошкой или кокосовой стружкой. |  | | Метод приготовления | | Просеянную муку смешать с сахаром и натертой лимонной коркой. Масло вместе с мукой порубить ножом, добавить сметану, смесить однородную массу, поставить на час в холодное место, затем раскатать два пласта толщиной 1 см и выпекать в духовке при среднем жаре до светло-коричневого цвета. Еще горячий пласт покрыть яблочным джемом, положить сверху другой пласт и нарезать косыми кусочками.
|
|
| | Ингредиенты | | 200 г сливочного масла.3 ст пшеничной муки.1/2 ст сахара.1/2 ст сметаны.натертая лимонная корка.Начинка:.1 ст яблочного джема.3 стл измельченных цукатов.1 стл рома. |
|
