| Описание | | Латкес – отличное овощное блюдо, которое станет как отличным завтраком, так и прекрасным гарниром к мясным блюдам. |  | | Метод приготовления | | Очистите кабачки, натрите на терке, дайте соку стечь. Смешайте тертые кабачки, яйца, соль, сливочное масло и муку. Масса должна быть не очень густой. Обжарьте латкес на хорошо разогретой сковороде. Подайте к столу горячими со сметаной.
|
| 
| | Ингредиенты | | 400 г кабачков.200 г муки.50 г сливочного масла.2 шт яйца.соль по вкусу. |
|