| Описание | | Это самое любимое блюдо в начале лета. Маленький молодой картофель варится, а затем обжаривается до золотистой корочки. Подавать, посыпав зеленью, со сметаной. |  | | Метод приготовления | Очистить картофель, хорошо промыть, залить водой и варить до готовности. Посолить, когда вода закипит. Слить воду и залить сметаной, перемешать.
Перед подачей посыпать зеленью петрушки и укропа.
|
|
| | Ингредиенты | | 1 кг картофеля.1/2 ст сметаны.1 стл масла.соль.зелень. |
|
