| Описание | | Узвар (взвар) – это приятный прохладительный напиток из сухих фруктов и ягод. Название произошло от глагола «заварить», так как фрукты только доводятся до кипения. |  | | Метод приготовления | | Промыть сухофрукты тщательно и положить в кипящую воду и варить 15 минут, заправить медом, довести до кипения и настаивать в холодном месте.
|
|
| | Ингредиенты | | 50 г груш.50 г яблок.30 г изюма.100 г меда.1 л воды. |
|
