| Описание | | Белорусские битки, очень легкие в приготовлении, похожи на котлеты только из рубленого фарша. Подают битки с отварным картофелем и грибами. |  | | Метод приготовления | | Пропустить мясо через мясорубку с крупной решеткой, соединить с мелко нарубленным луком и солью. Сформовать котлетки и обжарить в топленом масле.
|
|
| | Ингредиенты | | 1 кг говядины.200 г лука репчатого.2 шт яйца.100 г масла топленого.соль. |
|
