| Описание | | Тушеную по-казахски баранину подают с отварным картофелем и горохом. |  | | Метод приготовления | | Тушеную по-казахски баранину подают с отварным картофелем и горохом.Нарезать мясо мелкими кусочками и обжарить в жиру с мелко порезанным луком, тертой морковью, томатной пастой. Затем добавить бульон и специи и тушить до готовности. Солить по готовности и посыпать зеленью.
|
| 
| | Ингредиенты | | 800 г баранины.2 стл жира.1 морковь.2 лукрвицы.1 стл томатной пасты.соль.специи.зелень. |
|