| Описание | | Этот казахский салат готовится из редьки с овощами. |  | | Метод приготовления | | Нарезать редьку и морковь тонкой соломкой и перетереть с солью. Порезать болгарский перец, лук, чеснок и бланшировать. Приготовить заправку: смешать уксус с растительным маслом, сахаром, перцем и солью. Заправить салат.
|
|
| | Ингредиенты | | 500 г редьки.125 г сладкого болгарского перца.2 шт моркови.1,5 луковицы.головка чеснока.соль.специи.Заправка:.2 стл растительного масла.2 стл 3% уксуса.сахар.красный молотый перец.соль. |
|
