| Описание | | Морковный торт - прекрасное заключение праздничного обеда. Необычный и неожиданный вкус покорит вас и вы откроете для себя совершенно новую сладость. |  | | Метод приготовления | | Морковь очистить и сварить на малом огне до готовности. Протереть морковь через сито или в миксере. Отделить желтки от белков, взбить желтки с сахаром, добавить морковь, тертую цедру, миндаль, муку и соль. Тщательно вымесить. Взбить белки в густую пену и перемешать с тестом. Смазать форму для выпечки маслом и выложить в нее тесто. Выпекать около часа при температуре 170С.
|
|
| | Ингредиенты | | 500 г моркови.6 яиц.1 1/2 стак сахара.1 чл цедры апельсина.1/3 стак рубленого миндаля.1/2 стак муки.1 чл разрыхлителя. |
|
