| Описание | | Это простое блюдо станет настоящим угощением для ваших гостей. Рецепт взят из старинной кулинарной книги еврейских рецептов, написанной на старославянском языке. |  | | Метод приготовления | | Нарежьте телятину на порционные куски, промойте горячей водой и натрите солью. Обваляйте в крошках белого хлеба или панировочных сухарях. Обжарьте в масле до золотистого цвета.
|
|
| | Ингредиенты | | 1 кг телятины.панировочные сухари.гусиный жир.соль. |
|
