| Описание | | Это блюдо кажется таким вкусным. Рецепт взят из старинной кулинарной книги еврейских рецептов, написанной на старославянском языке. |  | | Метод приготовления | | Ошпарьте рис кипящей водой и варите в горячей воде с солью и маслом. Почистите яблоки и вырежьте сердцевину. Положите яблоки в сотейник, залейте водой или вином, добавьте корицу, сахар, изюм и цедру лимона. Если я блоки сладкие, добавьте ломтики лимона или лимонный сок. Когда рис наполовину готов, добавьте его к яблокам. Тушите на слабом огне до готовности. Аккуратно перемешайте рис с яблоками и посыпьте сахаром и корицей.
|
|
| | Ингредиенты | | 1 ст риса.3 стл масла или жира.3 средних яблока.3 стл изюма.1/2 чл корицы.соль по вкусу.сахар по вкусу.цедра лимона.вода/ вино. |
|
