| Описание | | Холодный Сладкий Борщ - традиционное летнее блюдо. Освежающее, легкое, богатое витаминами оно замечательно впишется в ваше меню |  | | Метод приготовления | | Промытые сухофрукты залейте холодной водой, добавьте сахар и сварите. Нашинкованную свеклу жалейте горячей водой, добавьте к свекле уксус и соль и сварите до мягкости, добавьте к свекле сваренные сухофрукты (вместе с жидкостью), нарезанный кубиками картофель и варите 20 мин. Остудите. Разлейте суп по тарелкам и при подаче добавьте рубленые крутые яйца, зеленый лук и сметану.
|
|
| | Ингредиенты | | 400 г свеклы.400 г картофеля.4 стл сухофруктов.3 стл уксуса.2 чл соли.3 1/2 чл сахара.перец.сметана.яйца вкрутую.зеленый лук. |
|
