| Описание | | Чолит-Фиш - необыкновенное блюдо с красивым названием поразит ваших гостей. Удивительное сочетание овощей с речной рыбой создает новый великолепный вкус. |  | | Метод приготовления | | На дно сотейника положите часть моркови и свеклы, затем рыбу кусками, если она крупная или целиком, если мелкая. Сверху покройте рыбу слоем оставшейся моркови и свеклы, добавьте перец, соль, слегка обжаренный лук. Залейте водой так, чтобы она все только покрыла, прикройте крышкой и на 2—2,5 часа поставьте в духовку.
|
|
| | Ингредиенты | | 700 г леща.1 ст тертой моркови.1 ст мелко порезанного лука.1/2 ст тертой свеклы.3 стл раст масла.соль.перец. |
|
