| Описание | | Книше - маленькие пирожки из картофеля или говядины. |  | | Метод приготовления | | Смешайте толченый картофель с яйцами, маргарином, солью, перцем и мацой. Потушите порезанный лук до золотистого цвета и вмешайте в массу. Сформуйте маленькие шарики, смажьте их взбитым желтком. Поместите на смазанный маслом противень и выпекайте в прогретой духовке в теч. 20 минут до золотистого цвета.
|
|
| | Ингредиенты | | 3 ст толченого картофеля.2 яйца, слегка взбитых.2 стл маргарина.1 чл соли.черный перец.1/3 ст мацы.1 желток взбитый с 1 стл воды.раст масло.1 луковица. |
|
