| Описание | | Необычное блюдо, но вкусное. Отличная возможность удивить ваших гостей и домочадцев. |  | | Метод приготовления | | Мелко порежьте лук, натрите морковь и потушите в масле до золотистого цвета. Пропустите мясо через мясорубку. Отварите рис в подсоленной воде до полуготовности. Смешайте все компоненты и посолите по вкусу. Аккуратно помойте лук, отрежьте зеленую часть. Разделите белую часть на листья. Наполните каждый листик 1 стол ложкой начинки и сверните, как сигарету. Аккуратно положите на сковороду, залейте сметаной и тушите на среднем огне 20 минут.
|
| 
| | Ингредиенты | | 500 г мяса.100 г риса.100 г лука.200 г моркови.соль.свежемолотый перец.большой лук-порей.сметана. |
|