| Описание | | Красный соус подается к жареному мясу и котлетам. Его пикантный вкус придаст знакомому блюду совершенно новый оттенок. |  | | Метод приготовления | | Обжарьте масло до золотистого цвета. Добавьте муку и, постоянно помешивая, доведите до красного цвета. Развести муку бульоном и доведите до кипения, посолите и тушите еще 10-15 минут на слабом огне.
|
|
| | Ингредиенты | | 1 ст бульона или воды.1 стл муки.1 стл масла.соль. |
|
