| Описание | | Грибные Котлеты - необычное блюдо с удивительным вкусом. Подавайте котлетки с жареным картофелем и солеными огурчиками. |  | | Метод приготовления | | Отварите грибы в подсоленной воде, отбросьте на сито и промойте под проточной водой. Дайте стечь воде. Мелко порежьте лук и обжарьте в масле. Отварите рис до полуготовности и охладите. Смешайте грибы с рисом, посолите по вкусу. Добавьте перец. Сформуйте маленькие котлетки, обваляйте в муке. Обжарьте в масле до золотистой корочки. Подавайте с салатом из свежих овощей.
|
| 
| | Ингредиенты | | 200 г свежих грибов.100 г риса.2 луковицы.2 стл муки.соль.перец.масло для жарки. |
|