| Описание | | Пончики хороши к чаю, кофе. Замечательное блюдо, но беда втом, что очень трудно остановитьсяна одном. |  | | Метод приготовления | | Растворите дрожжи в теплой воде . Взбейте масло с сахаром до пены. Вбейте яйцо, затем по одному желтку. Добавьте ванильный экстракт, цедру лимона, разведенные дрожжи и соль. Взбивайте хорошенько. Постепенно вмешайте муку и вымесите упругое тесто. Выложите тесто на поверхность, предварительно посыпанную мукой, прикройте полотенцем, дайте подняться, затем сделайте маленькие плоские кружки. Раскалите масло и обжаривайте пончики до золотистого цвета. Промокните пончики бумажными салфетками и посыпьте сахарной пудрой.
|
|
| | Ингредиенты | | 1 пк сухих дрожжей.1/3 cт масла.1/4 ст теплой воды.1 яйцо.1 1/2 ст сахара.3 желтка.1 чл тертой цедры лимона.1 чл ванили.3/4 чл соли.3 1/2 ст муки.масло.сахарная пудра. |
|
