| Описание | | Прекрасная закуска на любом столе. Нет ничего лучше, чем "хрустеть" маринованными огурчиками с дымящейся картошкой или заедать согревающие душу 100 г целебного русского напитка... |  | | Метод приготовления | | Отварите хорошо вымытые грибы в подсоленной воде, пока они не пойдут ко дну (15-20 мин). Положите в стерилизованные банки. Сделайте маринад. Кипятите воду со специями 30 минут. Добавьте соль и сахар, мешайте до растворения. Добавьте уксус и доведите до кипения. Залейте банки горячим маринадом. Закройте банки. Храните в холодильнике минимум 3 дня перед употреблением.
|
|
| | Ингредиенты | | 1,5 кг маленьких грибов.4 ст кипяченой воды.1 1/2 стл соли.Маринад:.3/4 ст сахара.3/4 ст уксуса.1 3/4 ст воды.10 горошин перца.3 лавровых листа. |
|
