Особенный торт для особых случаев. Он по-настоящему празднично украсит ваш стол.
Метод приготовления
Взбейте яйца с 2 стак. сахара добела. Вымойте миндаль, высушите и пропустите через мясорубку. Вмешайте миндальную массу в яйца и взбивайте минут 10-20. Смажьте два противня маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выпекайте два коржа в хорошо прогретой духовке 12-15 минут. Налейте сливки в кастрюлю, добавьте 1 стак. сахара и ваниль. Варите на слабом огне, пока масса не станет густой и коричневатой. Затем охладите и взбейте. Положите корж на блюдо и намажьте кремом, сверху положите второй корж и смажьте остальным кремом. Украсьте рубленым миндалем.
Ингредиенты
450 г миндаля.
10 яиц.
2 ст сахара.
1/2 cт панировочных сухарей.
1/2 л сливок.
1 ст сахара.
1/2 чл ванили.
Ваши отзывы
Very good I think you did a very good job about this recipe. It sound very delicious and very tasty. I wish i culd make it. Sandra
Scrumptious I think this is the best Almond cake in the history of Russia!It is warm, and delicious!! Alexandra Popokv
supurb a very good dessert.I made it in school, me and my friend loved it very much . Thanxs for the recipe.
Kaila
Almond Cake It was fantastic . It melted in my mouth. It was heavenly. It was orgasmic. Thanks so much for the recipe. Sally
