| Описание | | Гречневая Каша по бабушкиному рецепту. Гречка считается отличным гарниром к мясным блюдам, а также очень полезна как самостоятельное блюдо с молоком или маслом к завтраку. |  | | Метод приготовления | | На Руси кашу всегда готовили в чугунках или горшках. Поэтому мы тоже возьмем старый чугунок или керамический горшочек. Насыпьте гречневой крупы на 3/4, добавьте соль, масло. Залейте водой до верха. Аккуратно перемешайте. Поставьте в хорошо прогретую духовку на 3-4 часа. За час до окончания, переверните горшок на сковороду; через полчаса обмотайте горшок мокрым полотенцем, чтобы каша хорошо отошла от стенок. Подавайте с холодным топленым молоком или маслом.
|
|
| | Ингредиенты | | 100 г гречневой крупы.2/3 ст воды.25 г масла. |
|
