| Описание | | Рыбы, издавна считавшаяся деликатесом, украсит ваш стол и станет любимым блюдом. |  | | Метод приготовления | | Смажьте сковороду маслом или жиром, положите куски рыбы в центр и обложите со всех сторон картофелем, порезанным на кругляши. Смешайте сметану с маслом и мукой и залейте рыбу. Посыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке 30-40 минут.
|
| 
| | Ингредиенты | | 300 г рыбы (щука, треска, налим).300 г картофеля.для соуса:.300 г сметаны.20 г муки.15 г масла.60 г сыра.соль. |
|