| Описание | | По-моему, просто макароны надоели уже всем, давайте попробуем придумать что-нибудь пооригинальнее. |  | | Метод приготовления | | Пропустите мясо через мясорубку, добавьте соль и тщательно вымесите фарш. Отварите макароны в подсоленной воде (на 100 г макарон -2 стак. воды) отбросьте их на дуршлаг. В миске, смешайте макароны с сырым яйцом, солью по вкусу. На дно смазанной маслом сковороды положите часть макарон, затем ровным слоем положите фарш, сверху остальные макароны. Полейте растопленным маслом и выпекайте в прогретой духовке до золотистого цвета (20-25 мин). Подавайте со сметаной.
|
|
| |
