Всем известное праздничное блюдо селедка под шубой. Рецепт предназначен для тех, кто не знает, как его приготовить.
Метод приготовления
Отварите овощи до полной готовности. Сварите яйца вкрутую. Почистите сельдь и отделите мясо от костей. Порежьте филе мелко-мелко. Возьмите глубокую стеклянную посуду. Положите на дно ровным слоем сельдь. Если вам нравится блюда с луком, можно положить кольца лука сверху сельди. Затем обильно смажьте майонезом. Следующий слой состоит из тертого отварного картофеля и снова майонез. Затем тертая отварная морковь, майонез, тертые яйца, майонез и завершающим слоем ложится тертая свекла. Ее мы тоже смазываем майонезом и посыпаем 1 тертым яйцом для красоты. Перед подачей необходимо охладить и дать пропитаться некоторое время.
Ингредиенты
2 шт крупной сельди.
5 картофелин.
4 моркови.
3 свеклы.
4 яйца.
400 г майонез.
Ваши отзывы
селедка под шубой можно для мягкости вкуса и яблочко потереть;)
поверх лука, и тогда горечь совсем не будет заметна;)
приятного;) fuzz
Selyodka Pod Shuboy this is the most delicious dish I have ever had! Only it is better when you have bits as your last layer and cover it all around with it. BB
Селедочка Прекрасные ощущения от этого блюда не проходят, даже если его употреблять очень часто. oleg
Селедочка Прекрасные ощущения от этого блюда не проходят, даже если его употреблять очень часто. oleg
Селёденчик мммм.... это блюдо...мр всем блюдам блюдо =)
Это просто супер!!
сегодня приготовила, все мои в экстазе ;-) Ксеня
yummy alternative We bought salmon on sale and pickled it: Removed bones cut the fish in half and marinated it with some salt, dill and VODKA!!!!! Closed the fish back together and let it rest under some weight in refrigerator for a week. Then made this salad and substituted herring for salmon. It was yummy and so delicate you won't believe it!!! Nina
