| Описание | | Запеченная Треска с Ветчиной - прекрасное блюдо для праздничного стола. Удивительное сочетание трески с ветчиной покорит сердца и желудки ваших гостей и домочадцев. |  | | Метод приготовления | Разогрейте духовку до 400 Ф. Помойте, почистите рыбу, отрезав плавники и жабры. Надрежьте живот и выньте внутренности; сделайте надрез вдоль спины. Слегка посолите. Скатайте полоски ветчины и вставьте их в надрезы. Смажьте форму растительным маслом и положите рыбу, смазав ее сверху маслом тоже. Запеките рыбу, если после некоторого времени она выглядит сухой, смажьте ее еще маслом. Подавайте с запеченным картофелем, салатом или соленьями.
|
| 
| |