Мясо: Ягнятина, баранина, козлятина
Фрукты: Грейпфрут, арбуз
Овощи: Морковь, репчатый лук, перец, лук-шалот, редиска
Специи: Перец, чеснок, тмин, шафран, мята, кориандр, розмарин

Мясо: Говядина
Фрукты: Яблоки, авокадо, бананы, вишня, персики, груши, хурма, малина, клубника
Овощи: Горох, шпинат, помидоры,
Специи: Укроп, фенхель, петрушка, мята, хрен, кэрри, гвоздика

Мясо: Птица
Фрукты: Абрикосы, гранаты
Овощи: Бобы, цветная капуста, сельдерей
Специи: Кардамон, мускатный орех, шалфей, ваниль, мята, кунжут

Мясо: Крабы
Фрукты: Кокосы, виноград, лимон, папайя, арбуз
Овощи: Капуста, огурцы, тыква, латук, картофель, репа
Специи: Цитрон, шалфей, кэрри, хрен, горчица, тмин, ваниль

Мясо: Дичь
Фрукты: Лимон, апельсин, ананас, мандарин
Овощи: Маслины, кабачки
Специи: Эстрагон, анис, гвоздика, базилик, кориандр, имбирь

Мясо: Телятина
Фрукты: Абрикос, гранат
Овощи: Бобы, цветная капуста, сельдерей
Специи: Лавровый лист, цикорий, корица, кардамон, лакрица, ваниль

Мясо: Вегетарианство
Фрукты: Яблоко, авокадо, банан, ежевика, вишня, персик, малина, хурма
Овощи: Горох, шпинат, томаты
Специи: Эстрагон, тмин, клевер, анис, шалфей, гвоздика, укроп

Мясо: Моллюски
Фрукты: Грейпфрут, арбуз
Овощи: Морковь, хмель, лук, перец, тыква, редиска, лук-шалот
Специи: Базилик, кориандр, кардамон, шалфей, ваниль, женьшень, цитрон

Мясо: Свинина
Фрукты: Финики, фиги, манго
Овощи: Артишок, брюссельская капуста, эндивий, капуста
Специи: Тмин, мята, петрушка, базилик, чеснок, цитрон, женьшень

Мясо: Ягнятина
Фрукты: Канталупа, дыня, айва
Овощи: Свекла, баклажаны
Специи: Анис, гвоздика, шалфей, мускатный орех, мята, базилик

Мясо: Дары моря
Фрукты: Канталупа, дыня, айва
Овощи: Свекла, баклажаны
Специи: Кардамон, лакрица, тмин, мята, шалфей, ваниль, петрушка

Мясо: Рыба
Фрукты: Финики, фиги, манго
Овощи: Артишоки, брюссельская капуста, эндивий, капуста
Специи: Эстрагон, тмин, кэрри, имбирь, чеснок, перец, кожура лимона