Русская Кухня: Мы на Russian Cuisine постарались приоткрыть для Вас мир русской еды и деликатесов, традиционной и современной русской кулинарии и рецептов, мир подлинной русской культуры. Русская кухня представляет собой прекрасный букет, состоящий из различных культурных традиций, воспринятых Россией в течение нескольких столетий. Например, такой русский напиток, которым сейчас считается чай, был привезен в Россию как ценный подарок от монгольского хана. Эта волшебная трава коренным образом изменила образ жизни русских людей, которые и по сегодняшний день пьют чай 3-5 раз в день. Чай всегда подавали с конфетами, пирогами, пряниками и пирожными. Реки, в стародавние времена, кишели различной рыбой, что и послужило богатому разнообразию стола. Рыба, икра, молоки стали неотъемлемой обеденной частью и, особенно, закусок.Однако основная пища русских людей с тех далеких времен включает в себя всевозможные овощи, грибы, мясо, молочные продукты, мед, фрукты и ягоды, а также все разнообразие зерновых культур. Теперь у вас есть отличная возможность познакомиться с традициями русского застолья благодаря отрывкам из знаменитых произведений Гоголя, Чехова, Гончарова, Толстого, Достоевского и Тургенева или узнать особенности русской национальной кухни из интересных статей о пирогах, чае, щах, квасе и многом другом.
Новые статьи
Первые демонстрации кинематографа в России - 1896 год
"Синематограф" (Петербург) в Летнем саду "Аквариум", между вторым и третьим актами оперетки "Альфред-паша в Париже";
В увеселительном саду "Эрмитаж" (Москва), по окончании оперетты "С... далее
Михаил Иванович Глинка первый с необыкновенной глубиной и силой выразил русский характер в музыке; подобно А.С.Пушки... далее
Кулинарный Гороскоп
Продукты Раздел кулинарного гороскопа "Продукты" предлагает вам таблицу продуктов питания (мясо, овощи, фрукты, специи), особо полезных и приятных желудку определенного знака зодиака. Это вовсе не значит, что нужно строго придерживаться указанного рациона, но помнить и употреблять их в пищу - залог здорового образа жизни именно для вашего знака.... далее
Если Вы пригласили в гости В разделе кулинарного гороскопа "Если Вы пригласили в гости...", мы предлагаем вам советы, какие блюда могут прийтись по вкусу вашему гостю, в зависимости от его зодиакальной принадлежности. Всем известно, что звезды влияют не только на наш характер, но и вкусы. Узнайте, заглянув в наш гороскоп, чем порадовать вашего дорого гостя и доставьте ему гастрономическое удовольствие.... далее
Русские Классики
Аркадий Аверченко Переглянулись.
-- Начнем, что ли? Сегодня чья очередь?
-- Моя.
-- Ничего подобного. Ваша позавчера была. Еще вы рассказывали...далее
Антон Чехов Клоун из цирка братьев Гинц Генри Пуркуа зашел в московский трактир Тестова позавтракать.
- Дайте мне консоме, - приказал он половому - Прикажете с пашотом или без пашота?
- Нет с пашотом тишком сытно… Две три гренки пожалуй дайте…
В ожидании пока подадут консоме Пуркуа занялся наблюдением. Первое, что бросилось ему в глаза, был...далее
Русская Кухня:
