 Русская Кухня:
Мы на Russian Cuisine постарались приоткрыть для Вас мир русской еды и деликатесов, традиционной и современной русской кулинарии и рецептов, мир подлинной русской культуры. Русская кухня представляет собой прекрасный букет, состоящий из различных культурных традиций, воспринятых Россией в течение нескольких столетий. Например, такой русский напиток, которым сейчас считается чай, был привезен в Россию как ценный подарок от монгольского хана. Эта волшебная трава коренным образом изменила образ жизни русских людей, которые и по сегодняшний день пьют чай 3-5 раз в день. Чай всегда подавали с конфетами, пирогами, пряниками и пирожными.
Реки, в стародавние времена, кишели различной рыбой, что и послужило богатому разнообразию стола. Рыба, икра, молоки стали неотъемлемой обеденной частью и, особенно, закусок.Однако основная пища русских людей с тех далеких времен включает в себя всевозможные овощи, грибы, мясо, молочные продукты, мед, фрукты и ягоды, а также все разнообразие зерновых культур.
Теперь у вас есть отличная возможность познакомиться с традициями русского застолья благодаря отрывкам из знаменитых произведений Гоголя, Чехова, Гончарова, Толстого, Достоевского и Тургенева или узнать особенности русской национальной кухни из интересных статей о пирогах, чае, щах, квасе и многом другом. |
|
 | | | | Новые статьи |  | | Первые демонстрации кинематографа в России - 1896 год
"Синематограф" (Петербург) в Летнем саду "Аквариум", между вторым и третьим актами оперетки "Альфред-паша в Париже";
В увеселительном саду "Эрмитаж" (Москва), по окончании оперетты "С... далее
| |  | | Михаил Иванович Глинка первый с необыкновенной глубиной и силой выразил русский характер в музыке; подобно А.С.Пушки... далее
| | | | | Кулинарный Гороскоп |  | | Что есть
В разделе кулинарного гороскопа "Что есть" вы узнаете, какие блюда "звезды" рекомендуют вам употреблять на благо вашего здоровья, и что не мешало бы исключить из вашего рациона. Здесь найдутся для вас полезные советы, которые могут прийтись не по душе. Но к данному гороскопу нужно относиться, как к совету лечащего врача.... далее
| |  | | Что пить
Раздел кулинарного гороскопа "Что пить" поведает о ваших алкогольных слабостях и не очень приятных последствиях. Вам, наверное, знакомы рассказы друзей о вашем поведении в нетрезвом состоянии, теперь послушайте, что думают по этому поводу звезды. Что лучше пить и в каких количествах, какое самое незащищенное место во время употребления алкоголя - все это вы узнаете в нашем гороскопе.... далее
| | | | | Русские Классики | | | Федор Достоевский
Трапезник наш по древлему скитскому тако устроен: О четыредесятнице в понедельник, в среду и пяток трапезы не поставляют. Во вторник и четверток...далее
| | | | Иван Тургенев
Обед, хотя и наскоро приготовленный, вышел очень хороший; даже обильный; только вино немного, как говорится, подгуляло: почти черный херес, купленный Тимофеичем в городе у знакомого купца, отзывался не то медью, не то канифолью; и мухи тоже мешали. В обыкновенное время дворовый мальчик отгонял их большою зеленой веткой; но на этот раз Василий Иванович...далее
| | | |
|
